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Recette de tiramisu au limoncello

Recette de tiramisu au limoncello



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Recette originale de tiramisu

Préparez le café et laissez-le refroidir.Mettez-le dans un bol et mélangez-le avec le limoncello.

Mélanger les jaunes avec le mixeur avec le sucre, et battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'il devienne une mousse dure. De bas en haut, ajouter l'essence de rhum. Laisser au frigo, après mon erreur je l'ai laissé pendant 30 minutes pour durcir.

Les biscuits sont trempés dans du café mélangé à du limoncello et placés sur une assiette ou un plateau (comme c'est plus facile. J'ai utilisé un plat résistant à la chaleur, je n'avais rien d'autre). Ajouter la moitié de la composition de crème, mettre une autre rangée de biscuits, crème et saupoudrer de cacao.Réfrigérer quelques heures.

Garnir de chantilly et de cerises


Vidéo: LE Tiramisu, au café, la recette classique facile et délicieuse! - YouCookCuisine (Août 2022).