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Biscuits au gingembre

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Recette de biscuits au gingembre du 16-06-2010 [Mis à jour le 24-10-2017]

Ces biscuits au gingembre sont étonnants, la combinaison du goût piquant du gingembre et de la douceur de la pâtisserie lui donne une saveur très particulière qui ne décevra pas les amateurs de gingembre comme moi. Dernièrement, je me suis laissé aller à préparer toutes sortes de biscuits, je commence à avoir un véritable engouement pour les biscuits, cette fois j'ai préparé des biscuits au gingembre confit que j'ai achetés dans une boutique d'aliments ethniques et bio. Je sais que beaucoup d'entre vous trouveront facile de trouver du gingembre confit pour préparer ces biscuits, mais si vous le pouvez et essayez cette recette, cela en vaudra la peine: P

Méthode

Comment faire des biscuits au gingembre

Hacher le gingembre confit au mixeur avec le beurre, le sucre et l'œuf

Placez la crème au beurre au gingembre dans un bol et ajoutez la farine et la levure chimique.

Pétrissez rapidement les ingrédients en boule avec la pâte et mettez-la au réfrigérateur pour reposer pendant une demi-heure.

Prenez la pâte et étalez-la sur une planche à pâtisserie farinée en tirant une feuille d'une épaisseur de 3 mm.
Découpez ensuite quelques biscuits en forme de carré.

Disposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire les biscuits au gingembre en réglant le four à 180 ° pendant environ 12 minutes

Laisser refroidir les biscuits au gingembre puis décorer chaque biscuit avec un morceau de gingembre confit que vous attacherez avec un peu de miel


Vidéo: Recette Savoureux Biscuits Mélasse et Gingembre (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Garwood

    Je trouve que tu n'as pas raison. Nous discuterons. Écrivez en MP, nous communiquerons.

  2. Zulkishakar

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison. Je suis assuré. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.

  3. Bressal

    Merci pour l'article, je suis toujours ravie de vous lire !

  4. Duqaq

    Je n'ai jamais vu une telle chose avant

  5. Adal

    Bonsoir . ;) Aujourd'hui sur la chaîne Sport TV UEFA, les matchs seront affichés - ne le manquez pas!



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