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Kefta d'agneau

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Cela fait un excellent tapas ou un apéritif de fête!PLUS+MOINS-

3

gousses ou ail émincé

Quelques pincées de flocons de piment

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  • 1

    Mélangez et formez des petites boules.

  • 2

    Pour gagner du temps, faites-les rôtir au four à 375 °F pendant environ 15 ou 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées.

  • 3

    Servez-les sur des brochettes ou essayez une salade de pain plat et de tomate-concombre. Arroser d'huile d'olive et de jus de citron fraîchement pressé.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

En savoir plus sur cette recette

  • Pour Pessah cette année, célébrez la tradition avec une légère torsion. Tout au long de l'histoire, les Juifs séfarades de la Méditerranée ont mangé beaucoup des mêmes choses que les Espagnols ; les figues, les olives, les amandes, les pains plats, le poisson et les pois chiches ne sont que quelques ingrédients qui se chevauchent, et les épices sont toutes partagées entre les habitants de la région. Voici quelques idées pour vous aider à célébrer Pessa'h tout en la gardant casher, façon tapas. Kefta d'agneau. Pour faire ces boulettes de viande faciles, mélangez une livre d'agneau haché, une tasse d'oignon émincé, 3 gousses d'ail émincées, ¼ tasse de persil haché, une cuillère à café de cumin moulu, ½ cuillère à café de cannelle, quelques pincées de flocons de piment et sel et poivre. Mélanger et former de petites boules, puis pour gagner du temps, je les fais rôtir dans un four à 375 degrés pendant environ 15 ou 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées. Servez-les sur des brochettes, ou si vous voulez les servir en dehors de la Pâque, essayez le pain plat et la salade de tomates et de concombres. Arroser d'huile d'olive et de jus de citron fraîchement pressé.Légumes printaniers marinés.Petites carottes, betteraves, radis, haricots verts; n'importe lequel de vos légumes préférés peut être mariné pour un grignotage croustillant. Voici une recette simple et rapide de cornichons qui peut être préparée du jour au lendemain ou en quelques heures, si vous manquez de temps. Si vous voulez être chic, piquez-en plusieurs ensemble sur une petite lance en bambou comme une banderille espagnole.Matzo avec confiture de figues-oignons et noix. , des oignons caramélisés, un peu de cannelle et de vinaigre balsamique et un peu de miel sont mijotés ensemble jusqu'à ce qu'ils soient foncés et collants. C'est aussi génial comme charoset pour le seder. Si vous souhaitez faire du pain azyme à partir de rien, assurez-vous simplement qu'il est suffisamment fin pour être complètement cuit en 18 minutes ou moins pour le garder casher pour la Pâque. Sinon, tenez-vous-en au pain azyme acheté en magasin et étiqueté comme tel. Pois chiches et carottes cuits épicés. Les légumineuses, le riz et le millet sont des kitsniot et sont interdits par les Juifs ashkénazes pendant la Pâque ; cependant, les Sépharades (en particulier les végétariens) l'apprécient de toute façon parce que leurs décisions rabbiniques diffèrent. Pour préparer ce joli plat, faites mijoter des pois chiches avec des carottes, de la sauce tomate, des graines de cumin, du curcuma, de la cannelle, du gingembre et de la cardamome. Mélangez simplement les tomates et les épices (laissez la cardamome entière et récupérez-les avant de servir) avec les pois chiches et les légumes cuits - ne faites pas cuire les pois chiches avec les tomates ou ils seront très durs. Encore plus facile, ajoutez des pois chiches en conserve à la compote de carottes épicées. Croquetas de morue fumée. Le poisson fumé est un classique juif. Ici, la morue fumée (la truite serait également incroyable) a été émiettée, mélangée avec des échalotes et du céleri émincés, un œuf battu et de la farine de pain azyme, puis assaisonnée de paprika fumé doux, de persil haché, de sel et de poivre. Former des petites boules (aplatir légèrement en croquette) et les faire frire dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Servir avec une petite salade verte. Voici de petites tapas chics pour votre prochaine fête de Pessah. L'Chaïm !

Résumé de la recette

  • 1 1/2 livres d'agneau haché
  • 1/2 tasse de menthe finement hachée, et plus pour servir
  • 2 cuillères à soupe de mélasse de grenade
  • 2 cuillères à soupe de paprika chaud
  • 2 cuillères à soupe d'oignon finement râpé
  • 3 gousses d'ail, râpées finement
  • 1 cuillère à soupe de sel casher, et plus pour l'assaisonnement
  • 1 1/2 cuillères à soupe de poivre noir, et plus pour l'assaisonnement
  • 1 tasse de yogourt nature (pas à la grecque)
  • 2 cuillères à soupe de tahiné
  • 1 1/2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 1/2 cuillère à café de sumac et plus pour la garniture
  • Huile de canola, pour badigeonner
  • 4 brochettes en acier inoxydable
  • Pita chaud, pour servir
  • Quartiers de citron, pour servir

Mélanger l'agneau, la menthe, la mélasse, le paprika, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre dans un grand bol et bien mélanger. À l'aide de mains propres, façonner le mélange d'agneau en 8 galettes ovales de 1 pouce d'épaisseur. Réfrigérer jusqu'à refroidissement, environ 30 minutes.

Mélanger le yogourt, le tahini, le jus de citron et le sumac dans un petit bol. Assaisonner de sel et de poivre, et garnir de sumac.

Préchauffer un gril à feu moyen (350°F à 450°F), ou chauffer une poêle à griller sur une grille à brosse moyenne avec de l'huile. Enfiler 2 galettes sur chaque saison de brochette légèrement avec du sel. Griller, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés et légèrement rosés au centre, de 10 à 12 minutes. Transférer dans l'assiette. Servir avec du pita, de la menthe, des quartiers de citron et de la sauce au yogourt.


  • 500g/1lb 2oz d'agneau haché (pas trop maigre)
  • 1 gros oignon, émincé ou très finement haché
  • 1 cuillère à café bombée de curcuma
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
  • 2 à 3 cuillères à café de cumin moulu
  • 1½ cuillère à café de sel de mer concassé
  • 50 g de pignons de pin, légèrement grillés
  • grosse poignée de groseilles
  • 2 sachets de 20g de persil plat, feuilles et tiges finement hachées
  • 2 gros œufs fermiers, battus, pour la friture

Préchauffer le four à 140C/120C Chaleur tournante/Gaz 1. Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé antiadhésif.

Mettre tous les ingrédients, sauf l'huile, dans un grand bol à mélanger. À l'aide de vos mains, mélangez le tout. Travaillez vraiment le mélange pendant quelques bonnes minutes, en prenant le temps de marteler la viande jusqu'à ce qu'elle se décompose et de veiller à ce que l'œuf et les épices soient bien répartis dans le mélange.

Prenez une petite poignée de mélange, légèrement plus grosse qu'une balle de golf, et façonnez-la en une petite forme allongée en forme de saucisse, d'un peu plus de 5 cm de long, avec des extrémités légèrement pointues et un milieu plus gros. C'est la forme traditionnelle de la kefta, mais vous pouvez les façonner en petites ou grandes galettes ou simplement faire des boulettes de viande, à vous de choisir. Répétez jusqu'à ce que tout le mélange ait été utilisé.

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Faites chauffer un filet d'huile dans la poêle et faites frire plusieurs galettes à la fois sans surcharger la poêle. Ne les retournez pas tant que vous ne voyez pas une petite croûte brune se former sur le dessous. Faites dorer de tous les côtés, puis transférez dans le plat allant au four recouvert de papier sulfurisé antiadhésif et gardez les lots cuits au chaud dans le four pendant que vous faites frire le reste de kefta.


Directions

Pour la sauce tzatziki : Trancher le concombre à la mandoline ou à la main en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur. Placer les tranches dans une passoire et mélanger avec du sel casher. Placer au-dessus d'un bol et laisser égoutter pendant au moins 20 minutes.

Pour les brochettes : Émincer finement deux échalotes. Placer les échalotes, l'agneau, le Peri Peri ou le paprika et les flocons de piment, le cumin, le sel, le poivre et la cannelle dans un grand bol. Bien mélanger à la main.

Faire chauffer l'huile végétale sur une grande poêle à griller ou une sauteuse à feu moyen-élevé. Placer une boule de la taille d'une pièce de dix cents du mélange de viande sur la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elle soit juste cuite. Retirer la casserole du feu. Goûtez la viande cuite. Ajuster l'assaisonnement dans le mélange de viande si nécessaire avec du sel et du poivre supplémentaires.

Façonner la viande en boules de taille égale. Appuyez sur une boule le long d'une moitié d'une brochette en bois jusqu'à ce qu'elle soit une boulette de viande maigre, d'environ quatre pouces de long. Répétez avec les boules restantes.

Remettre la poêle à feu moyen-élevé. Cuire les brochettes pendant 4 à 5 minutes, en les faisant dorer de tous les côtés. Retirer du feu une fois cuit et laisser reposer cinq minutes avant de servir.

Pendant que les brochettes reposent, terminez le tzatziki : Dans un petit bol, mélangez le yogourt, l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron, le sucre et la menthe. Remuer pour combiner.

Tapotez les concombres avec du papier absorbant et pressez-les pour éliminer tout liquide supplémentaire. Incorporer les tranches de concombre au mélange de yogourt. Goûtez et ajoutez du sel supplémentaire si nécessaire.


Résumé de la recette

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée
  • 2 livres de viande d'agneau, coupée en cubes de 1 1/2 pouce
  • 2 cuillères à café de paprika
  • ¼ cuillère à café de curcuma moulu
  • ½ cuillère à café de cumin moulu
  • ¼ cuillère à café de poivre de cayenne
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • cuillère à café de clous de girofle moulus
  • ½ cuillère à café de cardamome moulue
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • ½ cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 pincée de safran
  • ¾ cuillère à café d'ail en poudre
  • ¾ cuillère à café de coriandre moulue
  • 2 oignons moyens, coupés en cubes de 1 pouce
  • 5 carottes, pelées, coupées en quatre, puis tranchées dans le sens de la longueur en fines lanières
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé
  • 1 citron, zesté
  • 1 boîte (14,5 onces) de bouillon de poulet maison ou de bouillon en conserve à faible teneur en sodium
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomates séchées
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe d'eau (facultatif)

Placer l'agneau en dés dans un bol, mélanger avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et réserver. Dans un grand sac refermable, mélanger le paprika, le curcuma, le cumin, le poivre de Cayenne, la cannelle, les clous de girofle, la cardamome, le sel, le gingembre, le safran, la poudre d'ail et la coriandre. Ajouter l'agneau dans le sac et remuer pour bien enrober. Réfrigérer au moins 8 heures, de préférence toute la nuit.

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole à fond épais à feu moyen-vif. Ajouter 1/3 de l'agneau et bien faire dorer. Retirer dans une assiette et répéter avec le reste de l'agneau. Ajouter les oignons et les carottes dans la casserole et cuire 5 minutes. Incorporer l'ail frais et le gingembre continuer la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires. Remettre l'agneau dans la casserole et incorporer le zeste de citron, le bouillon de poulet, la pâte de tomate et le miel. Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 à 2 heures, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Si la consistance du tajine est trop fine, vous pouvez l'épaissir avec un mélange de fécule de maïs et d'eau pendant les 5 dernières minutes.


Trucs et astuces

  • Assurez-vous d'ajouter les épices et le sel au mélange d'oignons. Cela permettra d'éviter les poches de sel et/ou d'épices.
  • Ne pas trop mélanger le mélange d'agneau. Cela créera des boulettes de viande dures. Cependant, vous voulez toujours les mélanger parce que vous voulez être sûr que le mélange d'oignons est uniformément dispersé.
  • La chaleur élevée du four garantit des boulettes de viande super moelleuses mais délicieuses.
  • Kofta de boeuf d'agneau – Il existe des variantes à cette recette et parfois les gens combinent du bœuf haché et de l'agneau haché. Vous pouvez certainement le faire avec cette recette!
  • Accompagnements kofta d'agneau – J'aime le servir avec du riz, des citrons grillés, du houmous, un peu de salade de tomates et de concombre et du pita.


Recette de Brochettes de Kefta d'Agneau Grillé à la Marocaine de Jeff Koehler

Je suis un grand fan de la cuisine de rue, surtout lorsqu'elle est facile à préparer, même si ce n'est pas toujours le cas, car souvent la meilleure nourriture "rapide" nécessite une quantité trompeuse de cuisson et de préparation à l'avance. Pourtant, ces brochettes de kefta, de chez Jeff Koehler Maroc, se rassemblent le temps qu'il faille au charbon de bois pour cendre et constituent un moyen très savoureux et relativement peu coûteux de manger de l'agneau sur le gril d'été.

Pourquoi j'ai choisi cette recette : J'ai déjà vu des brochettes ressemblant à des saucisses dans des restaurants nord-africains, mais je n'avais jamais essayé d'en faire. J'aime que c'est essentiellement comme faire une boulette de viande et une saucisse hybrides, mais sans avoir besoin de farce ou de boyau - et des résultats plus immédiats. La combinaison d'épices et d'herbes était également intrigante : muscade, paprika, cannelle et cumin.

Ce qui a fonctionné : La texture de ces kefta était phénoménale, incroyablement juteuse. Je suis presque sûr que cela a tout à voir avec l'oignon râpé, qui ajoute de l'humidité et empêche le mélange d'être trop dense (tout en ajoutant sa propre saveur).

Ce qui n'a pas : Bien que j'aie suivi la recette de près, j'ai trouvé que mon mélange était un peu trop humide au moment où je suis allé le façonner sur les brochettes. Cela rendait difficile la cuisson et le retournement des keftas. La prochaine fois, je mélangerais d'abord la viande et les épices, puis j'ajouterais juste assez d'oignon pour l'humidifier.

Ajustements suggérés : Une combinaison de bœuf et d'agneau fonctionnerait également bien.


Kefta d'agneau - Recettes

Ingrédients

  • Huile d'olive
  • 1 oignon, pelé et coupé en petits dés
  • 2 gousses d'ail, pelées et écrasées
  • 2 cuillères à café de graines de cumin, grillées et moulues
  • Flocons de piment, au goût
  • 500g d'agneau haché
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de persil hachées
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe hachées
  • Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu

Pour l'habillage

  • Petit bouquet de menthe, feuilles seulement
  • ½ cuillère à café de graines de cumin grillées
  • 2 à 3 cuillères à soupe de yaourt nature
  • Poivre noir fraichement moulu
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Méthode

Placez une petite poêle sur feu moyen et ajoutez un filet d'huile. Lorsqu'il est chaud, faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les graines de cumin et les flocons de piment et cuire, en remuant, pendant environ 2 minutes. Laisser refroidir légèrement.

Mettez l'agneau dans un bol à mélanger, ajoutez le mélange d'oignons et d'herbes hachées avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel et de poivre. Bien mélanger avec vos mains.

Rouler le mélange d'agneau en morceaux de la taille d'une balle de golf et les aplatir en galettes d'environ 1 cm d'épaisseur. Placer sur une assiette arrosée d'un peu d'huile et arroser le dessus des galettes avec plus d'huile, prêtes à cuire. Couvrir et réfrigérer environ 10 minutes pour raffermir.

Pendant ce temps, préparez la vinaigrette. Mettez la menthe dans un mortier et écrasez-la avec le pilon pour l'écraser. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire, puis transférez dans un bol de service.

Placer une poêle à frire à feu moyen-élevé. Lorsqu'elles sont chaudes, faire griller les koftas pendant 5 à 6 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour que les deux côtés soient bien dorés.


Pain de viande Kefta d'agneau avec yaourt épicé et salade israélienne

Il est temps de transformer la nuit du pain de viande avec les saveurs audacieuses de ce pain de viande d'agneau Kefta avec yaourt épicé et salade israélienne! Ce pain de viande Kefta d'agneau vous est présenté par l'American Lamb Board. Comme toujours, toutes les opinions et recettes sont les miennes. Merci de soutenir les marques qui soutiennent Shared Appetite !

Ma mère a essayé de faire du pain de viande à quelques reprises quand j'étais enfant. A essayé . Notre famille a dû se révolter assez durement, car elle a rapidement été retirée de la rotation du dîner de façon permanente.

Soyons honnêtes, le pain de viande a une réputation assez terrible. Même le nom est un peu horrible. Pain de viande. Ouais, ça ne déclenche pas vraiment les glandes salivaires si vous voyez ce que je veux dire. Quelqu'un devrait totalement trouver un terme nouveau et excitant pour cela. Voilà vos devoirs prêts, allez-y.

J'ai suivi les traces de ma famille en m'écartant à peu près complètement de cet aliment de base du dîner américain, sauf lorsque je prépare ces sandwichs au pain de viande à la dinde du sud-ouest et aux légumes rôtis (tout à fait légitimes, faites-les dès que possible). Mais ensuite, je me suis dit que transformer ces épiques hamburgers à la kefta d'agneau avec de la feta fouettée épicée en un pain de viande pourrait en fait oserais-je dire, sauver la nuit du pain de viande .

Les gars. j'étais ALORS droite. Ce pain de viande Kefta d'agneau avec yaourt épicé et salade israélienne est épique.

J'adore les saveurs audacieuses du Moyen-Orient et de la Grèce dans ce pain de viande Kefta d'agneau. Menthe. Cumin. Coriandre. C'est littéralement une fête des saveurs pour votre bouche. Tellement bon. J'ai laissé ma femme le faire après avoir fini de photographier, et ses yeux se sont illuminés comme si elle mangeait des cornichons - c'est très très bonne chose.

Au fait, kefta… kofta… keftés… tout de même. Cela dépend de l'endroit où vous le fabriquez. Différentes régions du Moyen-Orient et de la Grèce appellent cela des choses différentes.

Peu importe le nom que vous décidez de lui donner, vous besoin pour servir votre pain de viande Kefta d'agneau avec ce yaourt épicé et cette salade israélienne. Le yaourt grec obtient un punch acide de citron et de menthe parfumée, puis est agrémenté des mêmes épices que celles du pain de viande. C'est un renforcement de ces saveurs de coriandre et de cumin.

J'utilise la salade israélienne sur à peu près tout et tout ce que je peux ces derniers temps. C'est tellement addictif. La petite Olivia entre même dans l'action. Elle était obsédée par les concombres pendant que je préparais le lot pour ce pain de viande Kefta d'agneau. La salade israélienne ne pourrait pas être plus facile à préparer et est si saine et fraîche. Je l'utilise pour garnir le houmous de ma trempette végétalienne au houmous méditerranéen et pour garnir des bols et des sandwichs comme ces bols méditerranéens au poulet et au quinoa et les bols de shawarma au bifteck de flanc grillé. #addictif

Mais vraiment, la star de ce spectacle est l'agneau. Plus précisément, l'agneau américain. C'est tellement triste pour moi qu'une grande partie de l'agneau vendu ici aux États-Unis provient en fait d'Australie et de Nouvelle-Zélande. L'Amérique, il est temps de se réveiller ! Pourquoi oh pourquoi achetons-nous de la viande littéralement de l'autre côté du monde alors que nous avons une pléthore de ranchs d'agneaux locaux dans nos propres arrière-cours. Et psst…, notre agneau américain a encore meilleur goût !

L'agneau américain est produit dans presque tous les États. Cela ne peut pas être plus local que cela. Et écoutez, j'ai eu l'occasion récemment de visiter un ranch d'agneaux en Californie. Quand je dis que c'est une opération familiale et un travail d'amour, je le pense dans tous les sens du terme. Ce type avait plus de passion pour l'agneau que moi pour n'importe quoi d'autre. Il vit, mange et respire son travail. Cette passion se traduit par un meilleur produit et je ne sais pas, mais j'adore soutenir nos agriculteurs locaux qui travaillent si dur ici, chez nous.

Agneau de 10 000 milles et à 30 jours de nos supermarchés ou agneau élevé ici même sur le sol américain dans des ranchs familiaux ? C'est une évidence, vraiment. Surtout parce que l'agneau américain est également élevé à 100% sans aucune hormone de croissance artificielle et fournit près de 5 fois la quantité d'acides gras oméga-3 essentiels que le bœuf (obtenez plus d'informations nutritionnelles sur l'agneau ici si vous aimez ce genre de chose).

Alors venez sur l'Amérique. La prochaine fois que vous serez au comptoir du boucher, assurez-vous de leur faire savoir que vous voulez de l'agneau américain.

Ensuite, rentrez chez vous et préparez ce pain de viande Kefta d'agneau avec yaourt épicé et salade israélienne. BOOM.


La cuisine de Bint Rhoda

Cela a l'air merveilleux ! Je t'ai trouvé grâce aux Mercredis Real Food. J'adore voir la culture des aliments traditionnels de la nourriture palestinienne !

Je viens de découvrir votre site grâce au lien de Food Renegade et j'adore les recettes que vous publiez ici ! Ils ont tous l'air délicieux, surtout ce pain de viande. Je pense que ma famille adorerait. Merci pour le partage de vos recettes et de votre patrimoine !

C'est mon plaisir, croyez-moi ! Je suis honoré de votre visite. J'espère que ces recettes vous plairont.

C'est le Memorial Day et au lieu de griller des hamburgers, j'ai fait cette merveilleuse recette. Je suis ravie de vous dire que c'est délicieux ! Et ça ressemblait à la photo aussi ! :-) Je n'ai fait que quelques changements - j'ai juste utilisé du bœuf, parce que mon mari et moi ne nous soucions pas de l'agneau, et j'ai utilisé un mélange de noix et d'arachides parce que les pignons de pin sont très chers. Merci beaucoup, j'aime beaucoup votre blog.

Je suis tellement contente que ça te plaise ! Je le fais aussi souvent avec du bœuf. Les pignons de pin sont très chers, à la fois ici et à la maison, c'est pourquoi ils sont souvent utilisés pour servir des invités, comme un régal spécial. Sinon, car ils utilisent des morceaux d'amandes grillées, qui sont également savoureux.

Comment utilisez-vous la graisse pour la cuisson de votre riz ? Quand je cuisine du riz au jasmin, je suis toujours cette recette du livre de recettes Seductions of Rice :

Mettez les deux dans le bot et portez à ébullition, puis couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes. Ne remuez pas et ne retirez pas le couvercle pendant ce temps. Retirer ensuite du feu et laisser couvert pendant 5 minutes. Strictement couvert. Lorsque les 5 minutes sont écoulées, remuez et dégustez.

Je sais que la graisse donne un meilleur goût à tout (et pour quelqu'un qui aime cuisiner autant que moi, je pourrais encore prendre quelques kilos, donc je ne suis absolument pas préoccupé par l'augmentation potentielle de la graisse), je suis juste intrigué.

Bonjour et merci beaucoup pour vos recettes, vous avez rendu mon mari palestinien très heureux. Je me demandais si vous pouviez également inclure quels plats d'accompagnement sont généralement servis avec chaque recette ? Étant un Australien qui apprend la nourriture palestinienne / jordanienne, cela m'aiderait beaucoup. Merci encore :D

Oh, je suis content que votre famille apprécie ces recettes. Pouvez-vous trouver ces ingrédients en Australie ? Je suis sûre que ton agneau est superbe. J'inclus généralement les plats d'accompagnement pour servir les repas dans le corps de l'article de blog. Si vous regardez ci-dessus, vous le trouverez. :-) Mais vraiment, presque tous les plats palestiniens sont servis avec une salade fraîche hachée et du pain ou du riz (ou même les deux). Les ragoûts sont toujours servis sur du riz. Je vais être sûr de continuer à inclure les plats d'accompagnement!

Oh, je suis content que votre famille apprécie ces recettes. Pouvez-vous trouver ces ingrédients en Australie ? Je suis sûre que ton agneau est superbe. J'inclus généralement les plats d'accompagnement pour servir les repas dans le corps de l'article de blog. Si vous regardez ci-dessus, vous le trouverez. :-) Mais vraiment, presque tous les plats palestiniens sont servis avec une salade fraîche hachée et du pain ou du riz (ou même les deux). Les ragoûts sont toujours servis sur du riz. Je vais être sûr de continuer à inclure les plats d'accompagnement!


Voir la vidéo: KEFTA DAGNEAU AUX HERBES #108 (Août 2022).